نکات ايمني استفاده از بخاري نفتي

نکات ايمني استفاده از بخاري نفتي

مهم ترين نکات هنگام خريد و استفاده از بخاري نفتي، بحث امنيت آن است. نکات ايمني بخاري نفتي شامل مواردي است که بايد در هنگام خريد، نصب و حين استفاده مورد توجه قرار گيرد. همچنين باتوجه به مصرف فصلي اين وسيله، بايد هرسال پيش از نصب و استفاده‌ي مجدد، سرويس‌کاري‌ها و رسيدگي‌هايي صورت گيرد که استفاده از وسيله را ايمن نمايد.

 

نکات ايمني بخاري نفتي در هنگام خريد

برخي از مهم‌ترين موارد ايمني بخاري نفتي، حين توليد آن محقق مي‌شود. بخاري نفتي متشکل از قطعات گوناگوني است که اگر طبق استانداردهاي لازم ساخته نشوند، مي‌توانند مشکل يا خطرآفرين باشند.

 

 

 

يکي از مهم‌ترين نکات ايمني بخاري نفتي، نبود نشتي در قسمت مخزن است. همچنين جنس هرقطعه بايد به نحوي انتخاب شود که تحمل حرارتي را که به آن مي‌رسد، داشته باشد. ضخامت بدنه و دودکش بايد در حد استاندارد باشد. اتصالات قطعات مختلف بايد مناسب و استاندارد باشد و به اصطلاح قطعات خوب به هم چفت شوند. گردش پيچ‌هاي تنظيم شعله نيز بايد به آساني انجام شود.

 

استانداردهاي مهم فني در وسايل گرمايشي معمولا پيش از ورود محصولات به بازار و رسيدن به دست مشتريان، توسط نهادهاي کارشناسي مرتبط، بررسي مي‌گردد. آگاهي‌رساني به خريداران معمولا با درج نشان‌هاي مخصوص که گواه انجام بررسي‌هاي لازم بر روي محصول است، صورت مي‌گيرد.

 

براي خريد بخاري نفتي ايمن، حتما به برخورداري آن از نشان‌هاي استاندارد لازم توجه نماييد. بخاري نفتي آترا (اينجا)يک نمونه از وسايل گرمايشي جديد و کاربردي است که از استانداردهاي لازم فني و ايمني بهره‌مند است. همچنين شما مي توانيد براي خريد اين بخاري نفتي روي کلمه خريد بخاري نفتي آترا کليک کنيد.

a5_yb9j.jpg

 

نکات ايمني هنگام نصب بخاري

اگر هنوز در مرحله خريد بخاري و سيستم هاي گرمايشي هستيد حتما توجه کنيد که بخاري مدنظر شما داراي استانداردهاي لازم باشد و حتي الامکان از خريد بخاري هاي بدون دودکش خودداري کنيد؛ زيرا بخاري هاي بدون دودکش را نبايد در محيط هاي بسته و کوچک که کاملا درزگيري شده اند استفاده کرد.

  1. اولين و مهمترين قدم در هنگام نصب بخاري اين است که مطمئن شويد مسير دودکش کاملا باز باشد؛ اگر خروجي لوله بخاري شما خارج از ساختمان و بالاي پشت بام قرار گرفته حتما از کلاهک هاي استاندارد براي پوشاندن آن استفاده کنيد.
  2. محل قرارگيري بخاري حتما بايد از سطح زمين فاصله‌ داشته باشد بنابراين در هنگام خريد دقت کنيد که بخاري مدنظر شما پايه هاي مناسبي داشته باشد؛ همچنين از هر طرف نيز بايد حداقل ?? سانتي متر با محيط فاصله داشته باشد.
  3. قبل از نصب لوله بخاري از سالم بودن آن اطمينان حاصل کنيد. همچنين براي اتصال گاز به لوله بخاري از شيلنگ هاي استاندارد با اندازه مناسب استفاده کنيد.
  4. پس از طي مراحل بالا اتصالات گاز را براي بار آخر چک و سپس مي‌ توانيد گاز را وصل کنيد. اگر متوجه نشتي گاز شديد بلافاصله آن را قطع کرده و براي تعميرات اقدام کنيد، در غير اينصورت بخاري را روشن کنيد.
  5. پس از گذشت ?? دقيقه از شروع به کار بخاري لوله ي آن را لمس کنيد اگر لوله بخاري داغ بود ديگر جاي نگراني نيست اما اگر هنوز لوله بخاري سرد بود بخاري را خاموش کرده و بار ديگر مراحل نصب را بررسي کنيد.
  6. همچنين به رنگ شعله هاي بخاري دقت کنيد اگر رنگ آن ها آبي باشد به معناي سالم بودن بخاري است اما نارنجي بودن شعله ها به معناي اين است که بخاري نياز به تعمير و بررسي دارد.

 

برچسب ها: نکات,ایمنی,استفاده,از,بخاری,نفتی,
[ پنجشنبه 20 خرداد 1400 ] [ 19:01 ] [ کاووسی فر ]
[ ]

تلفن ويديويي دو منظوره تحت شبکه هايک ويژن

تلفن ويديويي دو منظوره تحت شبکه هايک ويژن

کمپاني هايک ويژن تلفن ويديويي ماژولار تحت شبکه را براي ارتقاي امنيت آپارتمان ها ارائه کرد ، اين محصول دو منظوره  با نصب بر روي درب ورودي خانه ها و آپارتمان هاي کوچک علاوه بر کارايي به عنوان زنگ درب امکان توسعه و ارتباط با سيستم مدار بسته IP را نيز دارد ، از اين رو مي توان در سناريو هاي مختلف از اين محصول دو منظوره استفاده کرد .

تلفن کننده ويديويي قابل نصب در قسمت درب ورودي مي تواند همه مزاياي يک سيستم نظارت تصويري را تنها از طريق دو سيم برق و ديتا ارائه نماد . اين مهم باعث صرفه جويي در هزينه و نصب آسان محصول مي شود و مي توان براي بهبود سطح ايمني ساختمان هاي مسکوني بزرگ هم از اين محصول استفاده نمود .

تصاوير Full HD دوربين اين آيفون هوشمند تصويري ، با ميدان و زاويه ديد مناسب بهترين کيفيت را ارائه مي کند به علاوه استفاده از قابليت ديد در شب و WDR در اين دستگاه باعث شده که بصورت 24 ساعته تصاوير با کيفيتي ثبت شود و کاربران علاوه بر مانيتور داخل ساختمان مي توانند تصاوير اين آيفون هوشمند را ازطريق نرم افزار تلفن همراه و از هر جاي دنيا مشاهده کنند .

اين سيستم ماژولار است و مي توان در سناريو هاي مختلف از آن استفاده کرد ، ارتباط با سيستم هاي مختلف مانند سيستم نظارت تصويري ، سيستم کنترل دسترسي ، سيستم دزدگير و … در اين آيفون هوشمند ماژولار وجود دارد . به علاوه مي توان لوازم جانبي مختلفي را بر روي اين دستگاه هوشمند تحت شبکه از طريق پروتکل هاي شبکه اضافه نمود .

 

تلفن ويديويي دو منظوره تحت شبکه  هايک ويژن  

امکان اتصال دوربين مدار بسته بطور مستقيم به آيفون و استفاده از تصوير آن

  • کيفيت صدابرداري بالا حتي در محيط هاي شلوغ و پر سر و صدا
  • کنترل سيستم از راه دور و توسط نرم افزار موبايل
  • تنظيمات ساده سيستم
  • امکان نصب بر روي ديوار يا روي درب
  • مديريت با استفاده از نرم افزار CMS هايک ويژن
  • قابليت اضافه کردن 16 دوربين و مشاهده تصاوير بصورت محلي

برخي از مهمترين کاربرد هاي آيفون هوشمند تصويري ماژولار هايک ويژن  ( hikvision ) در ساختمان هاي مسکوني ، مدارس ، ساختمان هاي اداري مي باشد .

 

شرکت D-Link در حوزه شبکه فعاليت گسترده و موفقي داشته است و دليل آن را مي‌توان کيفيت هميشگي محصولات اين شرکت دانست. DPH-860S از تلفن‌هاي تحت شبکه اين شرکت تايواني است که قابليت‌هاي درخور تأملي در چنته دارد. اين تلفن به دوربين مدار بسته 5 مگاپيکسلي مجهز شده است تا مکالمات ويدئويي باکيفيت تمام انجام پذيرد. اين شرکت از يک صفحه‌نمايش رنگي 7 اينچي در تلفن تحت شبکه DPH-860S استفاده کرده است که علاوه بر تماس ويدئويي باکيفيت، رابط کاربري لذت‌بخش را رقم مي‌زند. از ديگر ويژگي‌هاي اين تلفن مي‌توان به سيستم‌عامل اندرويد اشاره کرد. با  روح اندرويدي که در اين تلفن بکار گرفته شده است؛ کاربر مي‌تواند اپليکيشن هاي جانبي اعم از مرورگر وب، ايميل و ... را نصب کند و از خدمات آنلاين ارائه‌شده، بهره‌مند شود.  اين تلفن تحت شبکه با 5 حساب کاربري VOIP، حالت‌هاي Hold، DND، دفترچه تلفن با تصوير پروفايل و ... مي‌تواند به ابزاري بسيار مفيد براي مديران بدل شود.

 

طراحي و ساخت

بنا به ادعاي شرکت D-Link، تلفن تحت شبکه DPH-860S چه از نظر عملکرد و چه از نظر طراحي يک نوآوري محسوب مي‌شود؛ البته اين طراحي در مقايسه با ويژگي‌هاي متعدد چندان چنگي به دل نمي‌زند. اين تلفن تحت شبکه  ابعاد 40 × 210 × 255 ميلي‌متري دارد و فضاي زيادي را بر روي ميز کار اشغال مي‌کند؛ البته به ياد داشته باشيد که اشغال چنين فضايي با در نظر گرفتن قابليت‌هاي اين تلفن، بيهوده نيست. اصلي‌ترين ويژگي طراحي اين تلفن، صفحه‌نمايش لمسي و رنگي آن است. اين صفحه‌نمايش ابعاد 7 اينچي و رزولوشن  480 × 800 پيکسل دارد که بيشتر قسمت‌هاي تلفن را پوشش داده است تا تجربه کاربري بي‌نظيري که D-Link از آن سخن مي‌گويد را فراهم کند. در پايين اين صفحه‌نمايش 4 عدد کليد تعبيه‌شده است که عملکرد هرکدام با آيکني مشخص‌شده است. تلفن تحت شبکه DPH-860S، علاوه بر زيبايي، کيفيت ساخت خوبي هم دارد و اين ويژگي شامل کليدهاي بادوام نيز مي‌شود. دوربين اين دستگاه تلفن در قسمت بالاي صفحه‌نمايش قرار داده‌شده است تا به هنگام مکالمه ويدئويي، کاربر به‌طور کامل در ديد قرارگرفته باشد. بدنه اين تلفن پلاستيکي است و از طراحي مشکي مات بهره مي‌برد. استفاده از اين طراحي باعث شده تا، بدنه تلفن اثرانگشت را جذب نکند. به‌منظور سهولت در استفاده، يک‌پايه پلاستيکي براي تلفن DPH-860S در نظر گرفته‌شده است.

جهت دريافت کليه  نصب دوربين مداربسته  ، نصب سيستم هاي کنترل تردد و اعلام سرقت مي توانيد با شرکت مهر تجارت تماس بگيريد.

 به دليل بهره‌مندي اين تلفن از صفحه‌نمايش و دوربين، ايجاد زاويه براي کاربري آسان الزامي است؛ اين پايه مي‌تواند در دو زاويه به پشت تلفن نصب شود. با طراحي گيره در کنار پايه، نصب اين تلفن به ديوار نيز امکان‌پذير شده است. در پشت تلفن يک کليد جوي استيک مانند تعبيه‌شده است که زاويه دوربين را نيز تغيير مي‌دهد که اين امر موجب افزايش انعطاف‌پذيري DPH-860S در مکالمات ويدئويي مي‌شود. در کنار اين کليد يک محفظه وجود دارد که درگاه‌هاي USB، microUSB و اسلات حافظه در آن جاي‌داده شده‌اند. براي دسترسي آسان، درگاه HDMI در گوشه سمت راست، دو درگاه گوشي تلفن در سمت چپ در نظر گرفته‌شده‌اند.

 

 

 

 

برچسب ها: تلفن,ویدیویی,دو,منظوره,تحت,شبکه,هایک,ویژن,
[ سه شنبه 11 خرداد 1400 ] [ 16:21 ] [ کاووسی فر ]
[ ]

منظور از دوال استريم – Dual Stream در دوربين هايک ويژن چيست ؟

منظور از دوال استريم – Dual Stream در دوربين هايک ويژن چيست ؟

هر دوربين مداربسته  بطور همزمان حداقل دو جريان تصويري را براي دستگاه ضبط NVR يا DVR ارسال مي کند .در ادامه در خصوص مفهوم دوال استريم دوربين هايک ويژن توضيح مي دهيم .


استريم چيست ؟


استريم – Stream يا جريان مدار بسته شامل چند مشخصه مهم تصوير است که توسط کاربر تنظيم مي شود .از جمله مواردي که در استريم هر دوربين تنظيم مي شود مي توان به رزولوشن تصوير ،سرعت تصوير برداري ،فرمت فشرده سازي ، بيت ريت و مشخص کردن کيفيت تصوير اشاره کرد .براي تنظيم هر استريم بايد تمامي موارد ذکر شده را تنظيم کرد .

منظور از دوال استريم Dual Stream در دوربين هايک ويژن چيست ؟

بيشتر بخوانيد:  تي وي تي      پکيج دوربين مداربسته

  

دوال استريم به چه معناست ؟


مفهوم دوال استريم به معناي ارسال همزمان دو استريم مستقل توسط دوربين مدار بسته است . دستگاه ضبط شامل DVR يا NVR هر دو استريم را دريافت مي کند ، استريم اول يا Main Stream جهت ضبط مستقيم بر روي هارد دستگاه استفاده مي شود و استريم دوم يا Sub Stream جهت انتقال تصوير دوربين بر روي تلفن همراه در بستر اينترنت تنظيم مي شود .


بالاترين کيفيت و عملکرد دوربين مدار بسته  هايک ويژن  که به دستگاه ضبط ارسال مي شود را استريم اصلي يا Main Stream گويند. اين استريم جهت ضبط بر روي رکوردر هايک ويژن استفاده مي شود .


پايين ترين کيفيت و عملکرد دوربين مدار بسته که توسط کاربر تنظيم شده و به دستگاه رکوردر ارسال مي شود ، استريم دوم يا Sub Stream مي باشد . اين استريم معمولا براي انتقال تصوير دوربين بر روي تلفن همراه از بستر اينترنت استفاده مي شود.


همه ي تجهيزات مدار بسته هايک ويژن دوال استريم هستند و مي توانند بطور همزمان دو يا چند استرم جداگانه را ارسال و يا دريافت نمايند . کاربر با توجه به نياز مي تواند استريم هاي مختلف را تنظيم و جهت ضبط ، نمايش و يا انتقال تصوير بر روي موبايل مورد استفاده قرار بدهد .

 

 

برچسب ها: منظور,از,دوال,استریم,,Dual,Stream,در,دوربین,هایک,ویژن,چیست,؟,
[ دوشنبه 10 خرداد 1400 ] [ 20:28 ] [ کاووسی فر ]
[ ]

تجهيز جايگاه نفت و گاز شرکت توتال با دوربين مداربسته هايک ويژن

تجهيز جايگاه نفت و گاز شرکت توتال با دوربين مداربسته هايک ويژن

 

شرکت توتال غنا يک شرکت نفت و گاز با بيش از 200 ايستگاه ارائه خدمات پمپ بنزين و پمپ گاز در کشور غنا است، يکي از مناطقي که نياز به امنيت در آن از اهميت حياتي برخوردار است پمپ هاي شهر اکرا است. پوشش امنيتي در ايستگاه هاي ارائه خدمات بنزين و گاز در اين شهر مانند شهرهاي ديگر بايد به صورت 24 ساعته و شبانه روزي انجام شود. در اين مراکز علاوه بر ارائه خدمات نفت و بنزين به مشتريان ، مراکز فروش و تفريح براي مشتريان در نظر گرفته شده است تا مشتريان بتوانند از آن استفاده کنند.

در مجموعه توتال ارائه خدمات به مشتريان با استفاده از راه حل هاي نواورانه هميشه در اولويت قرار داشته است. اين بدين معني است که استفاده کنندگان از خدمات اين مراکز شامل افرادي که در حال سوختگيري هستند ، افراد پياده و مردمي که از مراکز تفريحي و فروشگاه ها استفاده مي کنند بايد در طراحي سامانه مدار بسته در نظر گرفته شوند، وضعيت ترافيک خودرو ها در پارکينگ مجموعه ها و صف پمپ بنزين و … بايد توسط  دوربين مدار بسته  پوشش داده شود. چالش هاي پيچيده ايمني و امنيتي بايد توسط يک طرح دقيق و حساب شده در پوشش داده مي شد تا مسئولان امنيتي توتال بتوانند در صورت بروز هر مورد مشکوکي آن را به نحو مطلوب مديريت کنند.

با رشد کسب و کار شرکت توتال، نياز به تقويت سيستم ايمني و تجهيز ايستگاه هاي خدمات جديد در سراسر کشور يک وظيفه حياتي به حساب مي آمد از اين رو پوشش قسمت هاي حياتي ايستگاه هاي ارائه خدمات اين شرکت توسط سيستم هاي مدار بسته و کنترل خودکار مراکز حياتي به مديران امنيتي کمک مي کرد تا با خيالي آسوده هر پيشامد غير منتظره اي را مديريت کنند.

شرکت توتال در غنا به استفاده از سيستم هاي امنيتي به روز و با کيفيت معروف است ، استفاده از راه حل هاي نظارت تصويري در حوزه هاي مختلف اين شرکت از جمله بخش ارائه خدمات مالي ، انبار ها ، پالايشگاه ها ، مخابرات و ساير بخش هاي اين شرکت مورد استفاده قرار مي گيرد.

يک چالش مهم در خصوص تجهيز ايستگاههاي پمپ بنزين اين است که ارائه خدمات در آنها بصورت 24 ساعته انجام مي شد
براي پوشش نياز هاي مديران امنيتي به سيستم مدار بسته قدرتمندي که توان تصوير برداري با کيفيت در روز و شب را داشته باشد نياز بود.
همچنين آنها نياز به يک سيستم نظارت تصويري قدرتمند داشتند تا در صورت بروز هر مشکلي بتوانند از تصاوير ضبط شده در مراجع قضايي استفاده کنند. به عبارت ديگر سيستم نظارت تصويري در ايستگاه هاي ارائه خدمات اين شرکت بايد با دو هدف مورد استفاده قرار مي گرفت.

هدف نخست :

نظارت بر مشتريان و پرسنل شرکت جهت تصميم گيري هاي مديريتي و بهينه سازي ايستگاه ارائه خدمات.

 هدف دوم: جلوگيري از وقوع حوادث يا تشخيص و اطلاع رساني هر فعاليت مشکوکي که مي توانست امنيت ايستگاه را با خطر مواجه کند.

آنها نياز به يک سامانه نظارت تصويري قدرتمند داشتند تا بتوانند ساختمان ها و ايستگاه هاي خدمات توتال را از همه جهات به خوبي پوشش دهند
 هايک ويژن  به عنوان يک رهبر در حوزه توليد دوربين مدار بسته و راه حل هاي نظارت تصويري بهترين محصولات را براي آنها در سبد کالاي خود داشت.
از اين رو مسئولان شرکت توتال پس از بررسي هاي عملي و فني متعدد سرانجام تصميم به استفاده از محصولات مدار بسته هايک ويژن در ايستگاه هاي خدمات خود گرفتند.

ساموئل تويا مدير اجرايي پروژه در اين زمينه گفت : ما هايک ويژن را انتخاب کرديم
چرا که دوربين هاي مدار بسته آنها از کيفيت و امکانات فوق العاده اي برخوردار هستند
همچنين بيشترين ميزان نوآوري در آنها به کار رفته است. تصاوير ضبط شده
اين دوربين ها به خوبي در مواقع بحراني به ما کمک مي کند تا تمامي زوايا را پوشش دهند.
محصولات شرکت هايک ويژن چين نظارت فوق العاده اي را ارائه مي دهند.

بيشتر بخوانيد :  دوربين مداربسته تي وي تي     نصب دوربين مداربسته

پس از جلسات متعدد با مديران امنيتي توتال در خصوص نيازهايشان ، سرانجام طرح نهايي راه حل نظارت تصويري مخصوص مراکز
ايستگاه هاي خدمات جديد براي 120 نقطه توسط دوربين هاي تحت شبکه هايک ويژن بصورت 24 ساعت شبانه روز و هفت روز هفته نگارش شد.
در اين طرح تمامينيازمنديهاي پروژه شامل پوشش قسمت هاي مختلف و آلارم هاي متعدد در نظر گرفته شد.
با توجه به نيازهاي متعدد کارشناسان توتال سناريو هاي مختلف هايک ويژن بررسي شده تمامي سناريو ها در يک مرکز واحد مديريت بصورت يکپارچه در نظر گرفته شد.

 

 

 

برچسب ها: تجهیز,جایگاه,نفت,و,گاز,شرکت,توتال,با,دوربین,مداربسته,هایک,ویژن,,
[ پنجشنبه 30 ارديبهشت 1400 ] [ 7:55 ] [ کاووسی فر ]
[ ]

پارکينگ هوشمند هايک ويژن در سنگال

پارکينگ هوشمند هايک ويژن در سنگال

فرودگاه بين المللي سنگال براي به حداقل رساندن مشکلات ناشي از پارک خودرو ها و حفاظت از آنها ، تصميم گرفت تا از سيستم پارکينگ هوشمند  هايک ويژن  استفاده کند. آنها سيستم کنترل تردد و مديريت هوشمند پارکينگ فرودگاه و همچنين نظارت ساير قسمت هاي فرودگاه را به سيستم دوربين مدار بسته هايک ويژن سپردند.  

فرودگاه بليز ديکن سنگال در زمين 4500 هکتاري در 47 کيلومتري داکار پايتخت سنگال با هزينه اي 575 ميليون دلاري ساخته شده است و يکي از فرودگاههاي پر ترافيک و شلوغ در غرب آفريقا مي باشد . سالانه حدود سه ميليون مسافر از اين فرودگاه سفرهاي خود را انجام مي دهند و پيش بيني شده تا 2035 اين ميزان به 10 ميليون مسافر افزايش يابد . شرکت هاي هواپيمايي مختلف پروازهاي خود را از طريق اين فرودگاه انجام مي دهند ، فرودگاه از قسمت هاي متعددي تشکيل شده که از جمله مي توان به دو پايانه مسافربري 42 هزار متر مربعي و ترمينال مسافر 12800 متري مربعي اين فرودگاه اشاره نمود که آن را به يکي از بزرگترين و شلوغ ترين مراکز فرودگاهي جهان تبديل کرده است.

سيستم مديريت هوشمند پارکينگ هايک ويژن

مسئولان امنيتي براي ارتقاء امنيت ، سودآوري بيشتر و همچنين افزايش سطح رضايت مندي مسافران فرودگاه ، پارکينگ هاي خودروي فرودگاه که داراي  17 درب ورود و خروج هستند را با استفاده از سيستم مديريت هوشمند پارکينگ هايک ويژن مجهز کردند . تيم فني مهندسي هايک ويژن پس از جلسه با مسئولان فرودگاه و حضور در محل و بازديد از فرودگاه و قسمت هاي مختلف از جمله پارکينگ هاي آن ، راه حل بهينه مديريت هوشمند پارکينگ را ارائه کردند . پس از بررسي فراوان تيم فني دوربين مداربسته هاي پلاک خوان با قابليت کنترل اتوماتيک تردد خودرو ها را براي اين فرودگاه پيشنهاد دادند . آنها براي پوشش درب هاي پارکينگ ها از 17 دوربين DS-TCG225 پلاک خوان هايک ويژن با توانايي شناسايي پلاک خودرو ها و مديريت راه بند ها و گيت هاي ورودي استفاده کرده اند.

برخي از مزاياي سيستم مديريت هوشمند پارکينگ هايک ويژن در فرودگاه قبرس عبارتند از :

  • استفاده از دوربين هاي پلاک خوان با قدرت شناسايي فوري پلاک خودرو
  • مديريت ورود و خروج وسايل نقليه
  • نرم افزار کنترل اتوماتيک راه بند ها
  • استفاده از فناوري هوشمند تشخيص صف
  • فناوري هوشمند Darkfighter براي تصوير برداري مناسب در شب
  • قابليت True WDR براي تصوير برداري هر چه با کيفيت تر در شرايط نوري نا مساعد
  • سيستم مديريت آلارم هوشمند هايک ويژن

در اين راهکار هايک ويژن راه بند هاي نصب شده در ورودي پارکينگ ها بصورت هوشمند و توسط حسگر و رادار مخصوص کنترل مي شوند، کارايي اين روز علاوه بر نصب و راه اندازي ساده مزايا ديگري نيز دارد که شامل عدم تاثير پذيري از عوامل محيطي مانند نور، گرد و غبار و باران مي باشد.

اين سيستم علاوه بر قابليت کنترل هوشمند و اتوماتيک راه بند مي تواند بخشي از کنترل را به صورت دستي به اپراتور بسپارد. سيستم هوشمند هايک ويژن با استفاده از الگوريتم هاي هوشمند و تکنولوژي هاي روز در حوزه امنيت و مدار بسته مي تواند اطلاعات آماري و تحليلي ارزشمندي را به مديران ارائه نمايد تا آنها با توجه به اين اطلاعات در صورت نياز تصميمات مهمي را بگيرند و ميزان امنيت و رضايتمندي مشتريان را افزايش دهند.

بيشتر بخوانيد: نصب دوربين مداربسته     

 علاوه بر اين موضوعات که در بالا گفته شد سيستم دوربين مدار بسته هايک ويژن امکان تعريف آلارم هاي مختلف با توجه به رويدادهاي متعددي که رخ مي دهد را به کاربران مي دهد. مديريت اين آلارم ها در شرايط مختلف به کاربران کمک مي کند تا با استفاده از سناريو هاي مختلف هر رويدادي را به خوبي مديريت کنند. امکان تعريف ليست سفيد ، ليست سياه ، ليست افراد غريبه و بسياري از امکانات ديگر به کاربران کمک مي کند هر سناريوي مديريتي را بتوانند به سادگي تعريف کنند.

بيشتر بخوانيد: تي وي تي

پيشنهاد هايک ويژن براي فرودگاه سنگال تنها به سيستم مديريت هوشمند پارکينگ محدود نمي شود بلکه ساير قسمت هاي فرودگاه شامل محوطه ي سالن مسافران ، فضاي بيروني ، کانترهاي بليط و خدمت رساني به مشتريان ، محوطه ي انبار و بسياري از موارد ديگر توسط دوربين هاي مختلف هايک ويژن پوشش داده مي شود.

 

 

برچسب ها: پارکینگ,هوشمند,هایک,ویژن,در,سنگال,
[ پنجشنبه 30 ارديبهشت 1400 ] [ 7:37 ] [ کاووسی فر ]
[ ]

تعريف VPN و چرا به VPN نياز داريم؟

تعريف VPN و چرا به VPN نياز داريم؟

VPN يا شبکه خصوصي مجازي به شما امکان برقراري ارتباط ايمن با شبکه ديگر را از طريق اينترنت مي دهد. از VPN ها مي توان براي دسترسي به وب سايت هايي که در مناطق خاص محدود يا محدود هستند ، و محافظت از روند جستجوي اينترنت در اينترنت يا شبکه هاي Wi-Fi عمومي استفاده کرد.

VPN اين روزها بسيار محبوب شده است ، اما نه به اين منظور که در ابتدا ايجاد شده است. شبکه هاي خصوصي مجازي در اصل فقط راهي براي اتصال ايمن شبکه هاي تجاري از طريق اينترنت به يکديگر و يا امکان اتصال از خانه به آن شبکه بود.

 

VPN اساساً تمام ترافيک شبکه شما را به شبکه هايي منتقل مي کند که عوامل مثبتي مانند دسترسي از راه دور به منابع LAN و دور زدن سانسور اينترنت و فيلترها وجود دارد.

 

از سال 2016 تا 2018 ، ميزان استفاده از VPN به ميزان سرسام آور 165 درصدي افزايش يافته است. در حقيقت ، در حال حاضر حدود 26? از کاربران اينترنت به VPN اعتماد دارند (حدود 1.1 ميليارد نفر). بنابراين مي توان گفت امروزه محبوبيت بيشتري دارند.

 

با اين حال ، تازه واردين به اين بحث اغلب همين سوال را از ما مي پرسند: "VPN چيست؟" بسياري از کاربران همچنين از ما خواسته اند که مقاله اي با جزئيات و هر آنچه در مورد VPN مي توان نوشت ، بنويسيم. بنابراين ، ما تصميم گرفتيم که اين آخرين راهنما را براي شما بنويسيم. در اينجا همه مواردي که بايد درباره VPN بدانيد آورده شده است.

 

VPN چيست و چگونه به من کمک مي کند؟

به زبان ساده ، يک VPN رايانه ، تلفن هوشمند يا رايانه لوحي شما را به رايانه ديگري به نام سرور در جايي از اينترنت متصل مي کند که به شما امکان مي دهد با اتصال به آن رايانه از اينترنت استفاده کنيد. بنابراين اگر اين سرور در کشور ديگري باشد ، به نظر مي رسد شما در آن کشور هستيد و مي توانيد به مواردي که معمولاً در کشور شما در دسترس نيستند دسترسي پيدا کنيد.

 

بنابراين VPN ها دقيقاً در چه مواردي به ما کمک مي کنند ؟؟ ...

 

غلبه بر محدوديت هاي جغرافيايي اعمال شده بر اينترنت

رسانه هايي مانند Netflix و Hulu را تماشا و پخش جرياني کنيد

اگر از شبکه هاي اينترنتي ناامن مانند Wi-Fi عمومي استفاده مي کنيد ، از داده هاي خود محافظت کنيد

با پنهان کردن مکان اصلي خود با استفاده از VPN حداقل امنيت را داشته باشيد

دسترسي به اطلاعات خود را از برخي سايت ها مانند تورنت مخفي کنيد

تعداد زيادي از افراد ، به ويژه کاربراني که از انواع مختلف VPN در خارج از ايران استفاده مي کنند ، از اين ابزار براي محدود کردن استفاده از تورنت در کشور محل اقامت خود استفاده مي کنند.

اما VPN به چه معناست؟

خوب ، اين به معناي شبکه خصوصي خصوصي است ، به اين معني که به شما امکان مي دهد يک شبکه خصوصي (که فيزيکي نيست - از اين رو قسمت "مجازي") را در يک شبکه عمومي (در اين مورد اينترنت) راه اندازي کنيد. تنظيمش کن

 

VPN شرکتي در مقابل VPN شخصي

به طور خلاصه ، VPN شخصي خدماتي است که توسط ارائه دهندگان VPN ارائه مي شود - شرکت هاي شخص ثالث که قابليت هاي VPN را براي انواع کاربران آنلاين ارائه مي دهند. هدف از VPN هاي شخصي کمک به شماست - تا کاربر بتواند با خيال راحت در شبکه گشت و گذار کند و هرگونه محدوديت را دور بزند.

 

از طرف ديگر ، VPN شرکتي (VPN دسترسي از راه دور نيز ناميده مي شود) يک اتصال VPN است که يک تجارت بزرگ در کشور را پيکربندي مي کند. VPN هاي شرکتي يک هدف اصلي دارند - دسترسي ايمن به کارمندان ، مالکان و سهامداران به داده هاي شرکت.

ارائه دهنده VPN چيست؟

ارائه دهنده VPN يک شرکت شخص ثالث است که اتصالات VPN خود را که شامل برنامه ها ، رمزگذاري ، پروتکل ها و سرورها به عنوان سرويس است ، ارائه مي دهد. معمولاً نياز به دريافت اشتراک داريد ، اما برخي از ارائه دهندگان خدمات خود را به صورت رايگان ارائه مي دهند.

 

چگونه VPN را انتخاب کنيم و چگونه انتخاب کنيم؟

بسته به نياز خود ، مي توانيد VPN را براي محل کار خود انتخاب کنيد يا حتي VPN را خود ايجاد کنيد ، اما اگر به دنبال آن VPN هايي هستيد که مي توانند در همه موارد استفاده شوند ، مانند اتصال به شبکه محلي ، اتصال به سايت هاي مختلف در شما داراي يک اتصال اينترنتي ايمن و در عين حال امن ، به ويژه براي بازي ها بدون اينکه کيفيت را تحت تأثير قرار دهد ، بازي کنند. هر کجا که به دنبال پاسخ باشيد ، فقط يک چيز پيدا خواهيد کرد: خريد يک حساب VPN.

 

VPN ها چگونه کار مي کنند؟

هنگامي که با دستگاه خود مانند رايانه يا تلفن هوشمند به VPN متصل مي شويد ، در نظر گرفته مي شود که دستگاه شما مي تواند به VPN متصل شود. تمام ترافيک حمل و نقل از طريق اتصال ايمن از طريق VPN منتقل مي شود. همچنين به شما امکان مي دهد تا به شبکه محلي خود اتصال ايمن داشته باشيد.

 

به زبان ساده ، در لحظه شروع يک VPN توسط کاربر و شروع به اتصال به سرور VPN ، کاربر شروع به رمزگذاري تمام ترافيکي که به سرور مي فرستد مي کند. هنگامي که کاربر به سرور متصل مي شود ، آدرس IP کاربر با آدرس سرور جايگزين مي شود.

سپس سرور تمام داده هايي را که از شما دريافت مي کند رمزگشايي کرده و درخواست هاي اتصال شما را به وب سايتي که مي خواهيد به آن دسترسي پيدا کنيد ارسال مي کند. پس از دريافت داده هاي درخواستي (به عنوان يک صفحه وب) ، سرور آنها را رمزگذاري کرده و براي مشتري ارسال مي کند. وقتي مشتري VPN سرانجام ترافيک دستگاه شما را دريافت مي کند ، آن را براي شما رمزگشايي مي کند.

مثالهاي ديگر استفاده از VPN

مي توان گفت VPN ابزاري ساده است اما اين ابزارهاي ساده براي اهداف گسترده اي مورد استفاده قرار مي گيرند که مي توانند اهميت آنها را به ميزان قابل توجهي افزايش دهند.

 

دسترسي به يک شبکه تجاري در هنگام مسافرت: VPN اغلب توسط افرادي که در سفر به تجارت خود ادامه مي دهند استفاده مي شود. اين افراد بايد به شبکه کاري خود متصل شوند که شامل تمام منابع شبکه محلي است. مهم است که اين منابع محلي مستقيماً از طريق اينترنت منتقل نشوند تا امنيت آنها را تضمين کنند.

هنگام مسافرت به شبکه خانگي خود دسترسي پيدا کنيد: همچنين مي توانيد VPN را تنظيم کنيد تا هنگام سفر به شبکه خود دسترسي داشته باشيد. با اين کار مي توانيد از طريق اينترنت به Windows Remote Desktop دسترسي داشته باشيد و از پرونده هاي خود استفاده کرده و آنها را با ديگران به اشتراک بگذاريد.

فعاليت اينترنتي خود را از طريق شبکه محلي و ISP خود مخفي کنيد: اگر از اتصال Wi-Fi عمومي استفاده مي کنيد ، فعاليت اينترنت شما در برخي سايت ها قابل مشاهده و پيگيري است ، مانند آنهايي که از اتصال امن HTTPS استفاده نمي کنند. همچنين نبايد از طريق آنها استفاده شود. اگر مي خواهيد از آنها اجتناب کنيد و فعاليت هاي خود را پنهان کنيد تا امنيت شما افزايش يابد ، VPN راه حل است. با استفاده از اين روش ، همه فقط يک اتصال اينترنتي ايمن را مشاهده مي کنند. تمام اطلاعات شما از طريق VPN منتقل مي شود.

دسترسي جغرافيايي به محتوا مسدود شده: خواه يک شهروند ايالات متحده باشيد که مي خواهد هنگام مسافرت يا هرجاي دنيا به حساب Netflix خود دسترسي پيدا کند ، يا اگر مانند يک آمريکايي مي خواهيد از وب سايت ها و محتوا با محدوديت جغرافيايي جلوگيري کنيد ، به اين مناطق دسترسي پيدا کنيد - خدمات محدود با استفاده از VPN به راحتي قابل دسترسي خواهد بود.

دور زدن سانسور از اينترنت: بسياري از شهروندان در کشورهاي مختلف به دليل شرايطي که در آن زندگي مي کنند به راحتي از VPN براي دسترسي به محتواي سانسور شده استفاده مي کنند. يکي از آنها چين است ، جايي که مردم از VPN براي دسترسي آزادانه به اينترنت و عبور از Firewall بزرگ استفاده مي کنند.

بارگيري پرونده ها: بله ، اگر بخواهيم يکي از کاربردهاي VPN را به درستي نام ببريم ، بايد به بارگيري پرونده هاي مختلف اشاره کنيم. بسياري از افراد از VPN براي بارگيري سايت هايي مانند BitTorrent و MicroTorrent استفاده مي کنند. اين مورد حتي اگر از تورنتهاي مجاز منطقه خود بارگيري کنيد ، در مواردي که ISP محدوديت سرعت بارگيري را از اين قبيل سايتها اعمال کرده و مي توانيد از VPN استفاده کنيد ، مي توانيد از اين حد استفاده کنيد.

براي ديدن مقالات معتبر و مرتبط در اين زمينه به سايت چيتا وي پي ان برويد

http://chitavpn.com/2020/11/25/%d8%aa%d8%b9%d8%b1%db%8c%d9%81%db%8c-%d8%a7%d8%b2-vpn%d9%87%d8%a7/

 

برچسب ها: تعریف,VPN,و,چرا,به,VPN,نیاز,داریم؟,
[ يکشنبه 26 ارديبهشت 1400 ] [ 23:53 ] [ کاووسی فر ]
[ ]

Luxury PCO cars in London

Luxury PCO cars in London

When it comes to hiring a car, every one of us will be looking for a classy and luxury one which is affordable too. Now consider you are going to hire a car to work with. It means you are going to spend a lot of your daily time, a many hours of your life in the car. Definitely the chosen car should be comfortable enough in the car you work with. Apart from being comfortable, you can rent your dream car and use it without buying it. So, luxury cars for rent are so popular.

Now consider you would like to join a PCO company and work as a PCO driver. The thing we mentioned earlier, you work with the car you rent. Don’t you think that people will pay more to PCO drivers when they sit in a more luxury PCO car? Absolutely they pay! Stay with us to the end of this article as you are going to read useful things about luxury PCO cars in London.

This article covers the following issues

  • What is a PCO car?
  • Where can I hire a PCO car?
  • What are the luxury PCO cars in London?
  • What PCO cars are mostly used in London?
  • How much does it cost to rent a PCO car?
  • Are luxury PCO cars Eco friendly too?
  • Conclusion

What is a PCO car?

You are probably familiar with the meaning of PCO car but in order to have a comprehensive article, it is not bad to mention it again. A PCO car is the vehicle, usually four doors of minivans which covers the defined terms and conditions of TfL (transport for London) and can be used only for the people who own a valid PCO license.

Where can I hire a PCO car?

Multiple companies around the UK offer services in renting PCO cars for, ready to join Uber or similar PHV (private hire vehicle) operators. You can simply find them through searching on google or other search engines. One of the best PCO car hire companies is G & M Direct.

What are the luxury PCO cars in London?

By luxury we meant having a good look and being useful at the same time. The point is, different people can have different definitions of a luxury (good look and usefulness) so it is not much simple to say which car is luxury as people have different tastes. But, here we will mention the most popular ones which are branded luxury by the users:

https://canvas.ubc.ca/eportfolios/9849/Home/everything_you_need_to_know_about_ToyotaPriusPCO

https://educacao.telessaude.ifes.edu.br/eportfolios/6048/Pgina_inicial/PCO_Car

https://councils.clark.edu/eportfolios/19393/Home/uber

https://canvas.yc.edu/eportfolios/9610/Home/everything_you_need_to_know_about_Nissan_Leaf_PCO

https://councils.clark.edu/eportfolios/24512/Home/everything_you_need_to_know_about_Mercedes_Benz_PCO

https://canvas.ubc.ca/eportfolios/10012/Home/earn_money_with_my_car

https://educacao.telessaude.ifes.edu.br/eportfolios/6236/Pgina_inicial/PCO_Car_for_Uber

https://cole2.uconline.edu/eportfolios/95010/Home/PCO_car_hire_with_insurance_no_deposit

https://canvas.mooc.upc.edu/eportfolios/1367/Home/car_jobs

https://canvas.lms.unimelb.edu.au/eportfolios/4540/PCO_car_hire_with_insurance_no_deposit

https://q.utoronto.ca/eportfolios/4876/What_is_PCO_car_rental

https://canvas.sussex.ac.uk/eportfolios/617/How_old_can_a_car_be_for_PCO

https://canvas.sussex.ac.uk/eportfolios/738/Tesla_PCO_rental__Favorite_PCO_Cars_for_PHV_drivers

 

1-      Kia Niro PCO car

Kia is well-known for having comfortable cars. So, it is fair to say Kia Niro PCO hire is one of the best options.

2-      Mercedes-Benz PCO car

Well, who doesn’t like to drive with a Mercedes Benz? For sure, when any of us hear the name of Mercedes Benz, we unconsciously remember the word luxury, either. So, if you plan to choose a luxury PCO car, Mercedes-Benz PCO hire is suitable.

3-      Lexus PCO car

 If you are a fan of Lexus, Lexus PCO car hire list includes a great range of cars. Undoubtedly Lexus is one of the most luxury car companies in the world.

What PCO cars are mostly used in London?

Other cars can be luxury for different tastes therefore we bring a list of PCO cars hired in London to make it easier for you to choose your best PCO car.

  • Toyota (Corolla, Prius and Prius plus)
  • Mercedes Benz (specially e-class and Vito)
  • Tesla (model S)
  • Kia (specially Niro)
  • Hyundai (Ioniq Hybrid SE)
  • Etc.

Totally, the cars which are more Eco friendly and use electric energy instead of other fuels, are more popular among PCO drivers and PHV operators.

 

How much does it cost to rent a PCO car?

Based on the model and the type of the car you choose, the rental fee can be varied but as an estimation, you will need to pay between £150 to £250 weekly for a high class car. Also add the deposition fee of £500 for rentals.

Are luxury PCO cars Eco friendly too?

Well, when we say luxury we both mean useful and good looking. Although being Eco friendly was not mentioned, it is good to know that luxury PCO cars are mostly Eco friendly as they are:

  • New
  • Using the recent technology
  • Using less fuel and are mostly electric based or hybrid
  • Not producing harmful gases
  • Etc.

So it can be said, yes! Luxury PCO cars are Eco friendly and be sure that you will harm the environment less by using them rather than normal vehicles.

Conclusion

Although people might have different tastes which lead them to call different vehicles luxury, we all prefer driving a luxury car. Considering a PCO driver who will spend one third of his day in the car, driving a comfortable and luxury car will make him less tired at the end of the work day. Besides, riders are more likely to pay for tips on a classier PCO car. So, if you are a PCO driver and thinking of changing your PCO car into a better one, take a look at our luxury PCO car suggestion and then decide. In this article we offered 3 of the top luxury PCO cars popular among PCO drivers and also mentioned a short list of other luxury PCO cars. Hope that reading this article will be useful to you.

 

 

برچسب ها: Luxury,PCO,cars,in,London,
[ پنجشنبه 23 ارديبهشت 1400 ] [ 18:09 ] [ کاووسی فر ]
[ ]

برخي از بانک‌ها و مؤسسات مالي و اعتباري در ازاي وثيقه طلا به متقاضيان وام مي‌دهند.

برخي از بانک‌ها و مؤسسات مالي و اعتباري در ازاي وثيقه طلا به متقاضيان وام مي‌دهند.

 

به گفته ما گرو گذاشتن طلا در بانک و اخذ وام در سال‌هاي گذشته تنها از طريق بانک قابل دريافت است اما اکنون برخي از بانک‌ها و مؤسسات مالي و اعتباري در ازاي دريافت طلا وام مي‌دهند. اما شرايط اخذ اين وام چگونه است؟

1- وام طلا نياز به ضامن ندارد

 

وام طلا به ضامن يا چک يا سفته نياز ندارد و تنها با واريز طلا در بانک قابل دريافت است. بسياري از مردم هنگام نوبت به گرفتن وام از بانک‌ها نااميد مي‌شوند فقط به دليل نداشتن ضامن. وام طلا نيازي به ضامن ندارد و طلاي سپرده شده در بانک شما ضامن وام است.

https://talaparsi.ir/

2- وام فقط براي طلاي تزئيني داده مي‌شود

 

بانک کارگشايي يا ساير مؤسسات اعتباري سکه‌هاي طلا را به عنوان وثيقه وام طلا نمي‌پذيرند و در ازاي دريافت طلاي تزئيني فقط به متقاضيان وام مي‌دهند.

 

3- شرايط بازپرداخت اقساط متفاوت است

 

هر بانک يا موسسه مالي شرايط بازپرداخت سهم خود را دارد. اين شرايط ممکن است شامل بازپرداخت مبلغ مدت دار و مقطوع حداکثر پس از يک سال باشد، در اين صورت ممکن است تمام طلاها از بانک خارج شود و يا اقساط ماهانه به موقع بازپرداخت شود. به گزارش جهان نيوز، در برخي از بانک‌ها مي‌توانيد طلاي خود را به همان اندازه که از اقساط وام خود پرداخت مي‌کنيد پس بگيريد. به عنوان مثال، اگر 25? وام خود را بازپرداخت کنيد، مي‌توانيد يک چهارم طلاي متعهد را از بانک دريافت کنيد.

 

برچسب ها: برخی,از,بانک‌ها,و,مؤسسات,مالی,و,اعتباری,در,ازای,وثیقه,طلا,به,متقاضیان,وام,می‌دهند.,
[ يکشنبه 19 ارديبهشت 1400 ] [ 17:16 ] [ کاووسی فر ]
[ ]

روش نگهداري انواع زعفران

روش نگهداري انواع زعفران

 

يکي از گياهاني که کاربرد بسيار زيادي در طبخ انواع غذاهاي ايراني دارد زعفران مي باشد. اين گياه جادويي نه تنها براي خوش طعم کردن غذاها به کار مي رود، بلکه مصرف دارويي نيز دارد و از اين گياه در تهيه انواع داروهاي گياهي جهت درمان بيماري هاي مختلف بهره گرفته مي‌شود‌.

محصولي که از گياه زعفران به دست مي آيد به صورت ادويه مورد استفاده قرار مي گيرد. گياه زعفران داراي انواع مختلفي است و شيوه نگهداري هر کدام از آنها با ديگري تفاوت دارد.

در اين مطلب تمامي  شيوه هاي نگهداري مختلف زعفران را بيان ميکنيم  تا در صورت خريد زعفران با روش هاي نگهداري طولاني مدت آن آشنا باشيد.

طبقه بندي زعفران

زعفران را مي توان بر اساس نوع چينش به صورت زير طبقه بندي کرد :

زعفران سرگل

زعفران نگين

زعفران پوشال

زعفران دسته يا دختر پيچ

خامه‌ زعفران

 

زعفران سرگل

اين نوع از زعفران رايج‌ترين نمونه زعفران است و اغلب مشتريان اين نمونه از زعفران را بيشتر مي‌شناسند.

در اين نمونه از قسمت زردي زعفران يا ريشه  آن خبري نيست و فقط قسمت قرمز رنگ زعفران يا کلاله آن به صورت جدا جدا و تميز کرده وجود دارد.

زعفران سرگل با نام هاي ديگري چون سر قلم، سر ريشه و ممتاز هم شناخته مي‌شود و در خارج از کشور هم به عنوان All-Red (کاملا قرمز) شناخته مي‌شود که زعفران ممتاز مقداري خامه هم به همراه دارد؛ نهايتا اينکه در بين انواع زعفران، سرگل بيشتر از بقيه مصرف دارد.

زعفران پوشال

اگر بخواهيم اين نوع زعفران را با بقيه انواع مانند سرگل مقايسه کنيم، اين محصول مقداري زردي به همراه دارد اما درصد بيشتري از اين محصول را کلاله قرمز رنگ تشکيل مي‌دهد و فقط درحدود ? الي ? ميلي‌متر، خامه دارد.

در مقايسه با انواع زعفران ها مثل دسته اين محصول بخاطر وجود داشتن حجم بيشتري از  کلاله، رنگ دهي بالاتري دارد. بخاطر ترکيب مقداري از خامه با کلاله در اين محصول، مشتريان هم اعتماد بيشتري هم به اين محصول براي اصل بودن آن دارند. زعفران پوشال داراي درجه بندي از درجه يک تا درجه سه است.

زعفران نگين

اين نوع زعفران حاوي رشته هاي قرمز رنگ ، ضخيم و بلند است و در مقايسه با پوشال معمولي زعفران نگين فاقد خامه مي باشد.

در ميان انواع زعفران، اين مدل خاصيت رنگ دهي فوق العاده بالايي دارد، هم چنين بسيار معطر است، و از نظر ظاهري، زعفران نگين بسيار حجيم و زيبا است.

زعفران دسته يا دخترپيچ

زعفران دسته تمامي رشته زعفران مي باشد که  از ريشه سفيد تا کلاله قرمز رنگ آن را شامل مي شود.

اگر به تصوير اين نوع از زعفران نگاهي بيندازيد کلاله هاي قرمز رنگ را به همراه خامه خواهيد ديد. در اين نوع رشته هاي زعفران  را به صورت يک سويه و يا دو سويه بر روي هم قرارداده و به وسيله نخ آن‌ها را اصطلاحا دسته پيچ کرده و سپس خشک مي نمايند.  در ميان انواع زعفران، از اين محصول به عنوان ظاهر واقعي آن ياد مي‌شود.

 

نگهداري از زعفران

شيوه نگهداري زعفران در انواع مختلف آن هيچ تفاوتي ندارد و تمام انواع زعفران به يک صورت نگهداري مي شوند.

اين ادويه خوش عطر در دماهاي پايين پايداري رنگ و عطر بهتري دارد. در دماهاي بالا خواص آن از بين مي رود.

اگر دماي محيط گرمتر از حد معمول باشد مي توانيد براي حفظ کيفيت زعفران آن را در يخچال نگهداري نماييد، از جمله عواملي که در نگه داري زعفران بايد به آن توجه شود ميزان رطوبت محيط است، يعني اينکه بايد رطوب کم باشد.

در غير اين صورت زعفران رطوبت محيط را به خود جذب مي‌کند و باعث مي شود رنگ و بوي خوب خود را از دست بدهد.

روش هايي که استفاده مي شود براي افزايش ماندگاري زعفران است زيرا کيفيت زعفران مهمترين موضوع براي مصرف کننده است. شيوه هاي گوناگوني براي حفظ کيفيت زعفران و نگه داشتن آن در شرايط مناسب وجود دارد.

جهت نگهداري زعفران در انبار قفسه هايي از جنس فلز و يا پالت کار مورد استفاده قرار ميگيرد ، زيرا  اين قفسه ها از رسيدن رطوبت به زعفران ها جلوگيري مي‌کنند.

عامل ديگري که در نگهداري بهتر زعفران ها کمک مي کند روش خشک کردن و بسته‌بندي زعفران است. جهت حفظ کيفيت زعفران بايد به صورت استاندارد آن ها را خشک و بسته بندي کرد.

دماي مناسب محيط براي زعفران يکي از موارد مهم در اين زمينه است. بهترين دما براي زعفران خشک و بسته بندي شده 16 درجه سانتيگراد مي باشد.

عدم وجود رطوبت و نور در محيط نگهداري زعفران بسيار مهم است و بهترين شرايط نگهداري براي زعفران، محيطي تاريک و بدون رطوبت است.

زعفران ها بايد هر ماه يک بار از لحاظ شرايط نگه داري و کيفيت بررسي شوند.

نگهداري در منزل

شيوه نگهداري زعفران هرچند به مقدار کم در منزل مانند نگهداري در انبار است. براي نگه داشتن زعفران در شرايط مناسب بهتر است ابتدا آن را به صورت کامل خشک و آسياب کرده و در ظرفي که جريان هوا نداشته باشد قرار دهيد

بهتر است که زعفران هارا به صورت وکيوم شده درون يخچال قرار دهيد. توجه داشته باشيد که هيچگونه رطوبتي نبايد به زعفران ها برسد و همچنين دماي مکاني که زعفران ها در آن جا نگهداري مي‌شود نبايد بيش از حد گرم باشد زيرا باعث مي‌شود که زعفران ها خاصيت خود را از دست بدهند.

ترجمه و جمع آوري: واحد تحقيق و توسعه شرکت

 زعفران بهرامن

منبع : جام جم آنلاين

 

برچسب ها: روش,نگهداری,انواع,زعفران,
[ جمعه 17 ارديبهشت 1400 ] [ 17:30 ] [ کاووسی فر ]
[ ]

روش نگهداري انواع زعفران

روش نگهداري انواع زعفران

 

يکي از گياهاني که کاربرد بسيار زيادي در طبخ انواع غذاهاي ايراني دارد زعفران مي باشد. اين گياه جادويي نه تنها براي خوش طعم کردن غذاها به کار مي رود، بلکه مصرف دارويي نيز دارد و از اين گياه در تهيه انواع داروهاي گياهي جهت درمان بيماري هاي مختلف بهره گرفته مي‌شود‌.

محصولي که از گياه زعفران به دست مي آيد به صورت ادويه مورد استفاده قرار مي گيرد. گياه زعفران داراي انواع مختلفي است و شيوه نگهداري هر کدام از آنها با ديگري تفاوت دارد.

در اين مطلب تمامي  شيوه هاي نگهداري مختلف زعفران را بيان ميکنيم  تا در صورت خريد زعفران با روش هاي نگهداري طولاني مدت آن آشنا باشيد.

طبقه بندي زعفران

زعفران را مي توان بر اساس نوع چينش به صورت زير طبقه بندي کرد :

زعفران سرگل

زعفران نگين

زعفران پوشال

زعفران دسته يا دختر پيچ

خامه‌ زعفران

 

زعفران سرگل

اين نوع از زعفران رايج‌ترين نمونه زعفران است و اغلب مشتريان اين نمونه از زعفران را بيشتر مي‌شناسند.

در اين نمونه از قسمت زردي زعفران يا ريشه  آن خبري نيست و فقط قسمت قرمز رنگ زعفران يا کلاله آن به صورت جدا جدا و تميز کرده وجود دارد.

زعفران سرگل با نام هاي ديگري چون سر قلم، سر ريشه و ممتاز هم شناخته مي‌شود و در خارج از کشور هم به عنوان All-Red (کاملا قرمز) شناخته مي‌شود که زعفران ممتاز مقداري خامه هم به همراه دارد؛ نهايتا اينکه در بين انواع زعفران، سرگل بيشتر از بقيه مصرف دارد.

زعفران پوشال

اگر بخواهيم اين نوع زعفران را با بقيه انواع مانند سرگل مقايسه کنيم، اين محصول مقداري زردي به همراه دارد اما درصد بيشتري از اين محصول را کلاله قرمز رنگ تشکيل مي‌دهد و فقط درحدود ? الي ? ميلي‌متر، خامه دارد.

در مقايسه با انواع زعفران ها مثل دسته اين محصول بخاطر وجود داشتن حجم بيشتري از  کلاله، رنگ دهي بالاتري دارد. بخاطر ترکيب مقداري از خامه با کلاله در اين محصول، مشتريان هم اعتماد بيشتري هم به اين محصول براي اصل بودن آن دارند. زعفران پوشال داراي درجه بندي از درجه يک تا درجه سه است.

زعفران نگين

اين نوع زعفران حاوي رشته هاي قرمز رنگ ، ضخيم و بلند است و در مقايسه با پوشال معمولي زعفران نگين فاقد خامه مي باشد.

در ميان انواع زعفران، اين مدل خاصيت رنگ دهي فوق العاده بالايي دارد، هم چنين بسيار معطر است، و از نظر ظاهري، زعفران نگين بسيار حجيم و زيبا است.

زعفران دسته يا دخترپيچ

زعفران دسته تمامي رشته زعفران مي باشد که  از ريشه سفيد تا کلاله قرمز رنگ آن را شامل مي شود.

اگر به تصوير اين نوع از زعفران نگاهي بيندازيد کلاله هاي قرمز رنگ را به همراه خامه خواهيد ديد. در اين نوع رشته هاي زعفران  را به صورت يک سويه و يا دو سويه بر روي هم قرارداده و به وسيله نخ آن‌ها را اصطلاحا دسته پيچ کرده و سپس خشک مي نمايند.  در ميان انواع زعفران، از اين محصول به عنوان ظاهر واقعي آن ياد مي‌شود.

 

نگهداري از زعفران

شيوه نگهداري زعفران در انواع مختلف آن هيچ تفاوتي ندارد و تمام انواع زعفران به يک صورت نگهداري مي شوند.

اين ادويه خوش عطر در دماهاي پايين پايداري رنگ و عطر بهتري دارد. در دماهاي بالا خواص آن از بين مي رود.

اگر دماي محيط گرمتر از حد معمول باشد مي توانيد براي حفظ کيفيت زعفران آن را در يخچال نگهداري نماييد، از جمله عواملي که در نگه داري زعفران بايد به آن توجه شود ميزان رطوبت محيط است، يعني اينکه بايد رطوب کم باشد.

در غير اين صورت زعفران رطوبت محيط را به خود جذب مي‌کند و باعث مي شود رنگ و بوي خوب خود را از دست بدهد.

روش هايي که استفاده مي شود براي افزايش ماندگاري زعفران است زيرا کيفيت زعفران مهمترين موضوع براي مصرف کننده است. شيوه هاي گوناگوني براي حفظ کيفيت زعفران و نگه داشتن آن در شرايط مناسب وجود دارد.

جهت نگهداري زعفران در انبار قفسه هايي از جنس فلز و يا پالت کار مورد استفاده قرار ميگيرد ، زيرا  اين قفسه ها از رسيدن رطوبت به زعفران ها جلوگيري مي‌کنند.

عامل ديگري که در نگهداري بهتر زعفران ها کمک مي کند روش خشک کردن و بسته‌بندي زعفران است. جهت حفظ کيفيت زعفران بايد به صورت استاندارد آن ها را خشک و بسته بندي کرد.

دماي مناسب محيط براي زعفران يکي از موارد مهم در اين زمينه است. بهترين دما براي زعفران خشک و بسته بندي شده 16 درجه سانتيگراد مي باشد.

عدم وجود رطوبت و نور در محيط نگهداري زعفران بسيار مهم است و بهترين شرايط نگهداري براي زعفران، محيطي تاريک و بدون رطوبت است.

زعفران ها بايد هر ماه يک بار از لحاظ شرايط نگه داري و کيفيت بررسي شوند.

نگهداري در منزل

شيوه نگهداري زعفران هرچند به مقدار کم در منزل مانند نگهداري در انبار است. براي نگه داشتن زعفران در شرايط مناسب بهتر است ابتدا آن را به صورت کامل خشک و آسياب کرده و در ظرفي که جريان هوا نداشته باشد قرار دهيد

بهتر است که زعفران هارا به صورت وکيوم شده درون يخچال قرار دهيد. توجه داشته باشيد که هيچگونه رطوبتي نبايد به زعفران ها برسد و همچنين دماي مکاني که زعفران ها در آن جا نگهداري مي‌شود نبايد بيش از حد گرم باشد زيرا باعث مي‌شود که زعفران ها خاصيت خود را از دست بدهند.

ترجمه و جمع آوري: واحد تحقيق و توسعه شرکت

 زعفران بهرامن

منبع : جام جم آنلاين

 

برچسب ها: روش,نگهداری,انواع,زعفران,
[ جمعه 17 ارديبهشت 1400 ] [ 15:53 ] [ کاووسی فر ]
[ ]
صفحه قبل 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 صفحه بعد